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miércoles, 16 de marzo de 2022

Consejos para hacer tortillas

Primero, rompe los huevos
(con perdón del auditorio),
que es inútil (y es notorio)
lo de conservarlos nuevos.
Después mezclar y, a relevos,
ponerles, pimienta, sal
y a la sartén. ¿Lo esencial
para un producto sabroso?
Dejar el centro jugoso,
que ese es el punto ideal.

miércoles, 26 de enero de 2022

Consejos para hacer mayonesa

Huevos, mostaza, pimienta,
sal al gusto, licuadora
para mezclar, sin demora,
con aceite, en marcha lenta.
Si te pasas de la cuenta,
todo se arruina. El trabajo
lo completan limón, ajo,
paciencia y buena fortuna...
¡De esta forma tendrás una
mayonesa del carajo!